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1 Butter aus gesäuertem Rahm
сущ.пищ. кислосливочное маслоУниверсальный немецко-русский словарь > Butter aus gesäuertem Rahm
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2 Butter aus gesäuertem Rahm
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Butter aus gesäuertem Rahm
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3 Butter
fDeutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Butter
См. также в других словарях:
Milch [2] — Milch, eine in besondern Drüsen weiblicher Säugetiere und der Frau zum Zwecke der Ernährung ihrer neugebornen Jungen abgesonderte wässerige Lösung von Käsestoff, Eiweiß, Milchzucker und Salzen, in der Fett sehr sein (emulsionsartig) verteilt ist … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Molkerei — Molkerei. Hierunter versteht man alle Einrichtungen und Verfahren, um die Milch zu gewinnen und zu verwerten. Nach dem späteren Verwendungszweck kann man die Milchverarbeitung in die Süßmilchverwertung, die Rahmgewinnung und Butterfabrikation,… … Lexikon der gesamten Technik